Dr. Francisco Restom Bitar

frankeston@cableonda.net

Especialista en Genética humana y animal. Director científico y creador del más reciente biotipo bovino del mundo tropical, la raza Frankeston. Ha sido profesor universitario y conferencista en seminarios nacionales e internacionales. Ha realizado investigaciones botánicas en pasturas y forrajes tropicales. Autor de varios libros y de un gran número de artículos en prensa y revistas relacionados con la ciencia y la investigación. Restom Bitar es nacido en el Caribe colombiano y radicado en Panamá.

AMOR EN LOS TIEMPOS DE LA GENÉTICA

Escrito en lenguaje sencillo y práctico, y amenizado con algunas historias genéticas, este libro, sin dejar de lado el rigor del científico, nos adentra fácilmente en el fascinante mundo de los genes, clones, genomas, terapia genética... nos enseña cómo los genes controlan el color de la piel, la alopecia, la inteligencia, esconden la anemia falciforme, el Alzheimer, el Parkinson y la esquizofrenia; marcan la homosexualidad, el síndrome de Down, el cáncer, el infarto, la gordura, la diabetes, la anorexia...y nos muestra además la manera como podemos prevenir o controlar la ocurrencia de estos males. Asimismo, se incluye un glosario para consulta rápida de los términos usados en la obra.

Este es un libro que, incluso, es necesario tener en cuenta en el momento en que decidamos elegir el futuro padre o madre de nuestros hijos para evitar que nuestros genes nos den una desagradable sorpresa.

Otras obras:

GANADERÍA, HERENCIA, TRÓPICO Y DOBLE PROPÓSITO

Esta obra trata los aspectos básicos de la cría de bovinos en los trópicos, la eficiencia reproductiva y productiva, anormalidades genéticas letales y semiletales, la genética cuantitativa y cualitativa, herencia del color, grupos raciales, variación de los caracteres productivos, cruzamiento abierto y sus efectos genéticos, guías para la evaluación por genealogía, índice de selección, la genética aplicada en la formación del rebaño y la experiencia práctica del autor.

BOVINOS DE CARNE Y DE DOBLE PROPÓSITO EN LOS TRÓPICOS

Obra dirigida a ganaderos, médicos veterinarios, agrónomos, estudiantes y técnicos del Agro en general. Aborda el manejo de la energía y la proteína en la alimentación en épocas de sequía, el manejo de becerros lactantes, la incidencia del tamaño de los animales en la eficiencia productiva y reproductiva, la importancia del tamaño de la circunferencia escrotal, la utilización de la multiovulación y la transferencia de embriones, la biotecnología aplicada al mejoramiento animal, entre otros.